Ob jung oder alt, Frau oder Mann, dick oder dünn, trainiert oder untrainiert: Wenn es um die Energiebereitstellung beim Sport geht, sind die Abläufe bei den meisten Menschen ähnlich. Sobald du mit dem Training startest, beginnt dein Körper immer auf die gleiche Weise Energie zu produzieren. Wie dieser Prozess der Energiezufuhr funktioniert und was er mit Training auf nüchternen Magen zu tun hat, erfährst du diese Woche.
Das erste, worauf dein Körper während einer Aktivität zurückgreift, sind die Phosphatspeicher. Sie sind wichtig für sofortige Höchstleistung. Diese Speicher sind jedoch sehr klein und daher schnell erschöpft. Daher greift der Körper auf die nächste Quelle, die sogenannten Glykogenspeicher, zurück, um weiterhin Energie bereitzustellen. Glykogen ist die gespeicherte Form von Kohlenhydraten. Bei längeren Ausdaueraktivitäten gewinnt der Körper Energie aus Fettspeichern. Das bedeutet, dass es vergleichsweise lange dauert, bis das gespeicherte Fett in Energie für das Training umgewandelt ist. Erst wenn alle Speicher erschöpft sind, wendet sich dein Körper Proteinen für Energie zu, für die er dann deine Muskeln nutzt, und beginnt langsam, sie umzuwandeln. Die ersten drei Energiespeicher werden alle gleichzeitig aktiv, sie brauchen nur unterschiedlich viel Zeit, um richtig genutzt zu werden.
Ob du nüchtern oder nach dem Essen trainierst, die Energieversorgung deines Körpers folgt immer dem gleichen Muster. Der Unterschied, wenn du nüchtern trainierst, ist jedoch, dass dein Körper wenig bis keine Kohlenhydrate zur Verfügung hat und die Energie aus Fetten gewonnen werden muss. Das bedeutet, dass dein Körper lernt, die freien Fettsäuren in deinen Muskeln effektiver zu nutzen. Darüber hinaus wird die Fettverbrennung optimiert, da es keine störenden Elemente gibt, die den Fettverbrennungsprozess blockieren könnten.
Dennoch ist nüchternes Training nicht für jeden gleichermaßen geeignet. Wenn du kurz nach dem Aufstehen Kreislaufprobleme hast, ist es sinnvoller, zuerst einen Snack und ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Du solltest auch die Intensität deines Trainings niedrig halten, da deine Leistung auf nüchternen Magen nicht hoch genug ist, um sie während des gesamten Trainings aufrechtzuerhalten. Training auf nüchternen Magen hilft beim Abnehmen nur bedingt, da du weniger intensiv trainierst und möglicherweise weniger Kalorien verbrennst.